Trüffelbutter weiß 150g
Hersteller Mamma Melone Italia
Artikel-Nr.: MM10011
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Produktinformationen "Trüffelbutter weiß 150g"
Frische Butter aus italienischer Milch mit weißem Trüffel und Bianchetto aus der Toskana verfeinert.
Perfekt zum Anrichten von Pasta, Reis sowie Fleisch- oder Fischgerichten. Einfach kurz bei schwacher Hitze oder im Wasserbad erwärmen und vom Ergebnis überraschen lassen.
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Mamma Melone Italia umfasst alle Produkte die ich direkt aus Italien beziehe.
Aktuell kommen diese hauptsächlich aus einer kleinen Manifaktur in der Toskana, welche auf traditionelle Weise und mit viel Hingabe in Handarbeit produziert. Der Familienbetrieb ist klein, hygienisch bestens ausgestattet, und nutzt ausschließlich italienische Zutaten. Die Trüffel kommen direkt von den Suchern aus der Region.
Das Olivenöl beziehe ich direkt vom Oliven-Bauern aus Kampanien, welcher auf sehr saubere und traditionelle Weise arbeitet, ohne die Bäume zu beschädigen oder mit großen Maschinen zu arbeiten. Das Öl wird in kleinen lokalen Ölmühlen gepresst, ebenfalls auf schonende und qualitativ hochwertige Weise.
Die Etiketten der Produkte werden von mir gestaltet und zum Teil von Hand geschrieben, da ich Wert auf ein Erscheinungsbild der Produkte lege welches die Liebe widerspiegelt, mit der sie hergestellt werden.
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