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Steinpilz-Creme
 
 
 

Steinpilz-Creme

Hersteller Mamma Melone Italia

Artikel-Nr.: MM10106

 

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Inhalt: 180 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)
9,00 € *
 
 
 
 
 

Produktinformationen "Steinpilz-Creme"

Für alle Steinpilz-Liebhaber ist dies das klassische toskanische Rezept par excellence, mit 80% intensiv duftenden Steinpilzen, bestem Olivenöl, frischen Kräutern und Gewürzen, und einem Hauch Tomate.
Keine Zusätze, keine Konservierungsmittel, nur gesunde Zutaten von erster Qualität, wie hausgemacht.

Ideal für frische Nudeln, göttlich auf warmem Weißbrot (Crostoni), auch als Soße oder Würzmittel für Soßen zu Fleisch, Eintopf, Kartoffeln.
Leicht erwärmen und eventuell (nach Belieben) mit Olivenöl, Milch, Sahne oder Nudelwasser verdünnen. Gegebenenfalls etwas nachsalzen.

 

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Weitere Artikel von Mamma Melone Italia
 

Hersteller-Beschreibung "Mamma Melone Italia"

Mamma Melone Italia beinhaltet alle Produkte, welche ich direkt aus Italien beziehe.
Aktuell kommen diese zum einen aus einer kleinen Manifaktur in der Toskana, welche auf traditionelle Weise und mit viel Hingabe und Handarbeit produziert. Der Familienbetrieb ist klein, hygienisch bestens ausgestattet, und nutzt ausschließlich italienische Zutaten. Die Trüffel kommen direkt von den Suchern aus der Region.
Desweiteren beziehe ich einzelne Produkte von einer ebenfalls kleinen, aber sehr feinen Firma aus der Region Latium, gelegen in den Bergen, in der Gegend um Rom. Auch diese Firma ist seit vielen Jahren im Familienbetrieb, hat seit Kurzem wunderschöne neue Betriebsräume und Maschinen zur Sterilisation und Abfüllung, arbeitet aber ebenfalls auf traditionelle Weise und mit regionalen Zutaten. Sie suchen ihre Trüffel außerdem selbst in den umliegenden Bergen, eine der Trüffelgegenden schlechthin neben Piemont, Toskana und Marken.
Das Olivenöl beziehe ich direkt vom kleinen Olivenöl-Bauern, aus Kampanien oder der Toskana, welche beide auf sehr saubere und traditionelle Weise arbeiten, ohne die Bäume zu beschädigen oder mit großen Maschinen zu arbeiten. Das Öl entsteht dann in kleinen lokalen Ölmühlen, ebenfalls auf schonende und qualitativ hochwertige Weise.


Die Etiketten der Produkte werden alle hier von mir gestaltet und von Hand geschrieben und aufgebracht.

 

Kundenbewertungen für "Steinpilz-Creme"

Durchschnittliche Kundenbewertung:
Star Rating
(aus 1 Kundenbewertungen)
 
 
Von: loubas 2014-05-13 14:56:36

Pures Kochvergnügen!

Wir haben die Mamma Melone Steinpilz-Creme Gestern zu einem Risotto (schlichtes Grundrezept) ausprobiert und waren sehr angetan von dem kräftigen und doch sehr natürlichen, echten Geschmack! Absolut empfehlenswert!

 
 
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